Cartella colori patatine fritte

Patatine fritte
Cartella colori

Per garantire il colore corretto delle patatine fritte

Tabella di riferimento colore per patate fritte surgelate, prodotta secondo le linee guida USDA (Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti)

Cartella colori patatine fritte

Caratteristiche principali

  • Descrive le modifiche - a causa del processo di frittura
  • Classifica i risultati - ai fini del controllo di qualità
  • Mostra la qualità della frittura - determinare il punto di arrivo e il colore

Codice prodotto: POT / CHIPCHART

Gamma di colori: 000-4

Carta di stampa: Formato lettera USA 

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