La gamma di sensori d'urto per frutta ImpacTrack si amplia ulteriormente

Gamma di sensori d'urto ImpacTrack
si espande ulteriormente

Secondo il Programma ambientale delle Nazioni Unite (UNEP), lo spreco di radici, frutta e verdura costituisce circa il 40-50% dello spreco alimentare globale. Una grande percentuale di questi rifiuti si verifica durante la fase di produzione post-raccolta, quindi l'urgente necessità di metodi post-raccolta più efficienti per proteggere le scorte alimentari in un mondo incerto non è mai stato così evidente.

In risposta a livelli così elevati di spreco alimentare, insieme a enormi perdite finanziarie, gli specialisti della qualità delle colture con sede nel Regno Unito Martin Lishman Ltd hanno sviluppato il pluripremiato ImpacTrack, un registratore di dati con rilevamento degli urti con un'ampia gamma di forme di alimenti fittizi che replicano le caratteristiche del movimento di frutta e verdura durante la movimentazione e il trasporto.

A seguito di una richiesta da un impianto di lavorazione in Costa Rica, l'azienda ha recentemente introdotto un ananas nell'elenco sempre crescente di forme. La forma, comprese le foglie della corona, è stata creata utilizzando le più recenti tecniche e materiali di stampa 3D per imitare accuratamente la sua controparte reale. Questo è stato seguito dall'aggiunta di una patata dolce, un melone di gala e una noce di cocco alla formazione.

"Il sensore ImpacTrack è alloggiato in un guscio di supporto progettato per soddisfare requisiti specifici", spiega Gavin Lishman, amministratore delegato di Martin Lishman Ltd. "Possiamo abbinare le dimensioni, la forma e la densità dei prodotti reali per riprodurre le caratteristiche di movimento dei prodotti soggetto a danni e ammaccature durante la movimentazione e il trasporto, e quindi avvicinarsi il più possibile a una rappresentazione realistica dei "punti neri" dell'impatto nei macchinari di movimentazione".

Registrando il viaggio attraverso i processi di manipolazione e imballaggio, gli utenti di ImpacTrack possono apportare modifiche per ridurre la quantità di cibo sprecato a causa di danni come lividi. I dati dell'ImpaTrack vengono trasmessi in tempo reale tramite Bluetooth all'app per smartphone "ML Sensing" di Martin Lishman, rendendola ideale per l'analisi in loco delle apparecchiature di movimentazione.

Gli operatori possono anche utilizzare l'App per registrare il viaggio di prodotti freschi durante la spedizione e altri metodi di trasporto. I dati vengono scaricati alla fine del viaggio e forniscono una registrazione di eventuali impatti subiti. Oltre a contribuire a migliorare l'imballaggio di trasporto, questo può fornire agli assicuratori prove del luogo in cui si è verificato il danno.

"L'ImpacTrack offre all'utente una visione obiettiva di come vengono gestiti i prodotti freschi, evidenziando impatti che sarebbero molto difficili da vedere ad occhio nudo", aggiunge Gavin Lishman. “I risparmi sui costi derivanti da alcune lievi regolazioni della macchina possono essere significativi; dato che il costo dell'unità è relativamente basso, rappresenta un ritorno sull'investimento senza rivali in questa categoria di controllo qualità”.

Martin Lishman ha collaborato con coltivatori e produttori per creare più di 32 diverse forme ImpacTrack, tra cui 8 diverse versioni di mele, 3 dimensioni di avocado, clementine, mango e persino cozze. Le forme possono essere realizzate in base alle esigenze specifiche del cliente, per garantire che il prodotto fittizio si comporti e reagisca (compreso il galleggiamento nell'acqua) allo stesso modo del prodotto reale in lavorazione e che i dati registrati siano il più accurati possibile. Grazie all'esperto team di progettazione interno di Martin Lishman, vengono costantemente create nuove forme con diverse dimensioni, pesi e forme.

Giunto alla sua 4^th anno di utilizzo da parte dell'industria, ImpacTrack è diventato uno strumento affidabile per aiutare gli utenti ad adattare le proprie linee di lavorazione e movimentazione per ridurre significativamente il deterioramento e risparmiare migliaia di euro sui costi di smaltimento.

Il team di Martin Lishman parteciperà all'evento Fruit Logistica di quest'anno che si terrà a Berlino dal 6 all'8 aprile, che dopo 2 anni di cancellazioni sarà un'ottima opportunità per incontrarsi ancora una volta faccia a faccia e vedere gli ultimi sviluppi della gamma ImpacTrack. Li trovate nel padiglione 8.2, stand A-08.

Per ulteriori informazioni sull'ImpaTrack, CLICCA QUI

Le richieste di vendita possono essere fatte direttamente a: sales@martinlishman.com

Rimani aggiornato, seguici su:

Twitter: @Martin_Lishman

Facebook: facebook.com/martinlishmanltd

Instagram: @martinlishmanltd

LinkedIn: linkedin.com/company/martin-lishman-ltd

Notizie