Sensore di shock leader del settore esposto a Fruit Attraction

Per i frutticoltori e i produttori preoccupati per gli elevati livelli di spreco causati da danni durante la manipolazione e la lavorazione, gli specialisti della qualità delle colture Martin Lishman Ltd hanno sviluppato uno strumento unico chiamato ImpacTrack per identificare le aree problematiche delle linee di produzione in modo rapido ed efficace.

ImpacTrack è un registratore di dati con rilevamento degli urti con una famiglia di forme alimentari fittizie che replicano le caratteristiche di movimento di frutta e verdura durante la manipolazione e il trasporto. Registrando il viaggio attraverso i processi di movimentazione e imballaggio, gli utenti ImpacTrack possono apportare modifiche a macchinari o processi per ridurre la quantità di prodotto sprecato a causa di danni come lividi.

Introdotto nel settore 4 anni fa, il pluripremiato ImpacTrack ha catturato l'attenzione di coltivatori e produttori di tutto il mondo, aiutando innumerevoli utenti a regolare le linee di lavorazione e manipolazione per ridurre significativamente il deterioramento. Martin Lishman presenterà ancora una volta l'ImpaTrack alla fiera Fruit Attraction di quest'anno a Madrid, in Spagna.

Per David Restrepo, vicedirettore del produttore di avocado Agrícola Ocoa in Colombia e Cile, ImpacTrack ha svolto un ruolo chiave nel miglioramento del processo post-raccolta: "L'utilizzo di ImpacTrack ha contribuito a migliorare la qualità dei nostri avocado. Siamo stati in grado di vedere chiaramente le aree di produzione che necessitavano di attenzione e abbiamo apportato modifiche per ridurre gli impatti. Questo ci ha aiutato a ridurre gli sprechi e, sapendo che i frutti vengono maneggiati con cura, ci ha rassicurato sul fatto che gli avocado sono della migliore qualità”.

Il sensore ImpacTrack è alloggiato in un guscio di supporto progettato per soddisfare le esigenze specifiche del cliente. Il team di progettazione interno di Martin Lishman è in grado di abbinare le dimensioni, la forma e la densità di prodotti reali per riprodurre le caratteristiche di movimento (compreso il galleggiamento in acqua) di prodotti soggetti a danni e ammaccature durante la manipolazione e il trasporto, e quindi avvicinarsi il più possibile a una rappresentazione realistica dell'impatto dei "punti neri" nei macchinari per la movimentazione.

I dati dell'ImpaTrack vengono trasmessi in tempo reale tramite Bluetooth all'app per smartphone "ML Sensing" di Martin Lishman, il che lo rende ideale per l'analisi istantanea in loco delle apparecchiature di movimentazione. L'App può essere utilizzata anche per registrare il viaggio di prodotti freschi durante la spedizione e altri metodi di trasporto. I dati vengono scaricati alla fine del viaggio e forniscono una registrazione di eventuali impatti subiti.

"In un settore pieno di apparecchiature di precisione ad alto costo, ImpacTrack è la prova che non tutti i sistemi di controllo della qualità devono costare la terra", spiega il dott. Gavin Lishman, presidente di Martin Lishman Ltd. "In effetti, i potenziali risparmi sui costi implicati quando l'utilizzo di ImpacTrack lo rende incredibilmente conveniente. Nelle prime fasi di sviluppo, abbiamo lavorato con un trasformatore locale di avocado per testare sul campo il prodotto e in pochi minuti abbiamo rivelato diverse aree problematiche della loro linea di produzione. Dopo alcuni aggiustamenti, hanno segnalato un calo significativo dei livelli di spreco".

Martin Lishman ha collaborato con coltivatori e produttori per creare più di 40 diverse forme ImpacTrack, comprese 9 diverse versioni di mele, 3 dimensioni di avocado, clementina, mango e persino un ananas a grandezza naturale, comprese le foglie della corona.

La forma più recente ha portato ImpacTrack nel settore dell'orticoltura. Dopo aver utilizzato ImpacTrack per il monitoraggio delle pastinache in un ruolo precedente, sviluppatore tecnico e di qualità di MM Flowers, David Booth ha visto il potenziale nell'utilizzo di ImpacTrack per il mercato dei fiori recisi. Lo hanno soprannominato il "Fiore magico"!

“Progettato per avere le stesse dimensioni e forma di una rosa di qualità premium e completo di lunghezza dello stelo intercambiabile, il Magic Flower è inserito in un bouquet per la spedizione. Utilizziamo ImpacTrack durante il trasporto per identificare le opportunità per migliorare la qualità dei nostri fiori”, spiega David Booth.

Il team di Martin Lishman parteciperà all'evento Fruit Attraction di quest'anno che si terrà a Madrid dal 4 al 6 ottobre. Sarà un'ottima opportunità per incontrarsi faccia a faccia e vedere gli ultimi sviluppi della gamma ImpacTrack. Li trovate al Padiglione Britannico nel Padiglione 8, Stand 8B09.

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Le richieste di vendita possono essere fatte direttamente a: sales@martinlishman.com

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